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||營養家電推薦|| 飛利浦PHILIPS 雙重溫控~智慧萬用電子鍋HD2140,蒸|煮|燉|滷|一鍋搞定! @❤莓果城堡❤ - nidBox親子盒子
||營養家電推薦|| 飛利浦PHILIPS 雙重溫控~智慧萬用電子鍋HD2140,蒸|煮|燉|滷|一鍋搞定! @❤莓果城堡❤ - nidBox親子盒子

優
2019-07-29

||營養家電推薦|| 飛利浦PHILIPS 雙重溫控~智慧萬用電子鍋HD2140,蒸|煮|燉|滷|一鍋搞定! @❤莓果城堡❤ - nidBox親子盒子

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自從轉變成媽咪的角色之後,我發現自己待在廚房的時間更長了,
主要還是為了全家人的健康,我希望盡量不外食~自己準備料理!
只是每次煮完飯要面對的是:事後必需清理廚房的鍋碗瓢盆們XD
還要擦拭流理台的醬料油漬,光想就覺得好累又好辛酸啊~~~

一直到最近認識了【飛利浦Philips智慧萬用電子鍋HD2140】,
不僅一鍋多用、免顧爐火之外,一鍵就能輕鬆完成美味料理,
加上雙重溫控科技可鎖住營養,保留食材原味讓口感再升級;
就算沒有火、沒有瓦斯,也能靠電子鍋,料理出一桌菜色唷!

更棒的是,人性化的觸控式面板,操作簡單又時尚有型,
無論蒸、煮、燉、滷,都不用一直顧火,方便好多啊!!!
嚴格說起來這台「PHILIPS 雙重溫控~智慧萬用電子鍋」
確實幫主婦們省下不少時間,更是家家必備的家電好物。



這陣子使用飛利浦HD2140下來,一鍋就能從容變出多樣化料理,
不開火無油煙,還能讓料理後的清理廚房工作大大的減少了許多,
也讓我增加了電子鍋的使用頻率,我想就算是新手也能快速上手!


|| 飛利浦PHILIPS || 智慧萬用電子鍋 (HD2140)-銀河銀

商品特色:
v 雙重控溫科技:含「頂部」及「底部」精準控溫科技,保留食材原味,讓肉類更加鮮嫩多汁
v 無水烹調技術:獨家無水烹調技術,蒸煮燉滷一鍋抵多鍋
v 16種自動烹飪:包括6種無水烹調和10種密封烹調,随心調整壓力值和烹調時間
v 18道安全防護:讓你安全享受烹飪樂趣
v 觸控面板:界面更方便時尚,符合人體工學,操作更舒適
v 全球兩年保固



產品尺寸: 372*287*298 mm
內鍋容量: 5L
機身材料: 不鏽鋼
電線長度: 1M
內附配件: 不沾內鍋、湯勺、量杯、食譜



附贈的專用食譜超實用的!就算零廚藝也能靠這本食譜,變化出很多萬用的鍋料理唷~



時尚的銀白配色,這質感好優秀啊,更點綴了居家的美感~



關於電子鍋的拆卸式內鍋蓋,拆裝標示都有清楚的顯示在鍋蓋上。
如果想更了解內鍋蓋該如何清洗?可參考官網影片介紹(請點我



接下來我要用飛利浦HD2140做出大黃瓜排骨湯、家常滷肉、炒三杯雞、香煎檸檬鮭魚、青花菜佐玉米筍、Q彈白米飯

清甜消暑湯品 |大黃瓜排骨湯

大黃瓜清甜降火,與豐富營養又鈣質多多的排骨一起清煮美湯~
軟嫩排骨與大黃瓜一塊吃,清爽生津又潤喉,美味解膩好好喝^^ 

食材:
豬排骨
大黃瓜
玉米
紅棗
薑片
料理米酒

 

調味料:
鹽(看個人)



先將豬排骨洗乾淨,放入內鍋中,加入水淹過肉塊的表面,
選擇「無水烹調」中的「烤雞」模式,按下「開始烹飪」。
待水滾後去除血水雜質與腥味即可將排骨取出,洗淨備用。

將內鍋清洗乾淨後,接著將排骨、大黃瓜、玉米、紅棗與薑片放入,倒人少許料理米酒與水。



食材都放入後,蓋上鍋蓋並上鎖,選擇「煲湯」模式並將氣密閥調整至密封區,按下「開始烹飪」。
烹調時間是55分左右,因為煮湯品的時間較長,所以料理時我習慣先煮湯!!
料理完成,提示音會響起,打開鍋蓋再加入適量的鹽調味即可~



將將~清爽美味的夏日消暑大黃瓜排骨湯完成了!
吃得到排骨美味的肉質及大黃瓜的清甜~好幸福:)


媽媽的味道 |家常滷肉

滷的恰到好處且鹹香不膩口,帶一點甘醇美妙的甜度、
恰如其分的黏性,咀嚼在嘴裡,每一口都是大大滿足,
再搭配滷蛋、鵪鶉蛋、新竹貢丸一起滷,
孩子們最愛這一味,配飯拌麵都好好吃!



食材:
五花肉
紅蘿蔔
木耳
洋蔥
冰糖
米酒
醬油




先按下「無水烹調」選擇「烤雞」,再按「開始烹飪」。
內鍋加點油,將五花肉下鍋,把肉的兩面煎至微焦。



接著放入洋蔥、紅蘿蔔、木耳,加入米酒、醬油及水。
合蓋上鎖,按下「密封烹調」與將氣密閥調整到密封位置,選擇「豆類/蹄筋」並開始烹飪。



料理完成,提示音響起,打開鍋蓋可以看見滷好的肉,湯汁清澈、肉塊Q彈軟嫩。



對於職業婦女來說,滷一大鍋越滷越好吃的滷肉,
就能一次解決幾天份的配菜,既方便又好下飯呢~



白飯殺手 |炒三杯雞

台灣家庭餐桌上的必備菜色!! 輕鬆抓住老公孩子的胃~
只要利用麻油煸香薑片,再將雞肉煎至上色鎖住肉汁,
鹹.甜.香的醬汁絕對讓你秒殺不少白飯! (一定要學起來)



食材:
雞腿肉塊
薑片
蒜末

調味料:
麻油
米酒
冰糖
醬油
醬油膏



按下「無水烹調」選擇「烤肉」,按「開始烹飪」,肉鍋加點麻油,利用麻油煸香薑片。



再放入蒜頭爆香後,接著把雞腿肉也下鍋,煎至微微的金黃色後,再倒入米酒、醬油、醬油膏和冰糖。



接著重新按下「無水烹調」的「烤雞」模式,啟動「開始烹飪」就可以啦。



提示音響起後,即可打開鍋蓋,加入九層塔拌炒一下,香噴噴的炒三杯雞就完成囉!!!



每次只要完成這道香氣四溢的料理,孩子們總會驚喜的大讚!!好香啊~
簡單的幾個步驟就能牢牢抓住老公和孩子的胃,媽咪的成就感滿滿的:)





少油健康 |香煎檸檬鮭魚

鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素。
鮭魚中的油脂可助於改善心血管疾病,降低血壓和三酸甘油酯濃度,能讓人人保持好心情!
難怪愛吃然的小曲妹,每天都笑咪咪的好可愛啊!!! 



食材:
鮭魚
檸檬
黑胡椒
鹽巴



完全零難度的一道料理!! 只要先將鮭魚片均勻塗抹鹽和黑胡椒,放入內鍋,
按下「無水烹調」選擇「烤魚」,再按「開始烹飪」就可以囉,一鍵搞定!



因為一開始沒把魚表面的水份徹底擦乾,不然成品會更美呢~
絕對會像我之後又挑戰的醬燒鮭魚這樣,恰恰的表面好美呀:)



無論是帶有檸檬清香,或是黑蒜甜味的醬汁,愛吃魚的小吃貨小曲妹,通通都好愛! 


家常菜 |青花菜佐玉米筍

花椰菜有豐富的維生素B跟C,簡單清炒就能吃出清香滋味~
也可以搭配玉米簡一起拌炒,不愛吃菜的孩子也想搶食囉!!



食材:
青花菜
玉米筍
蒜末

調味料:
鹽巴



按下「無水亨調」選擇「焗烤時蔬」,啟動「開始烹飪」。
內鍋倒油,油熱後爆香蒜末,放入花椰菜、玉米筍拌炒均勻。
比較喜歡吃軟嫩口感的話,也能按「時長」及「分」將時間加長喔!



青花菜與玉米筍!完成了!黃綠色的繽紛搭配~組合簡單卻令人驚豔的大人小孩都愛的口味小菜。
 

粒粒分明 |Q彈白米飯

利用PHILIPS萬用電子鍋煮出來的白飯,特別的美味耶~
主要就是透過密封壓力的烹調,讓米飯粒粒分明香Q彈,
要煮出好吃的白米飯關鍵就是: 「水與白米的比例1:1 」
只是每個人的口感不一樣,都能依自己喜好去調節水位。



白米洗淨後,倒入內鍋,也可直接參考內鍋內標的水位線,進行加水。
像我這次煮2杯白米,水位就直接加在2杯的地方,好貼心的人性化設計啊!



蓋上鍋蓋並上鎖,按下「密封烹調」選擇「米飯」模式,按「開始烹飪」。



都是因為雙重溫控的技術,讓米飯變得更好吃!!
將每一粒米飯的香Q彈發揮到極致,讓家人們一碗接一碗(笑)



晚餐搞定!! 小曲妹開心可以大塊朵頤享用著最愛的媽媽菜了XD



小丞哥也是!! 三杯雞的美味,讓哥忍不住一口接著一口,秒殺白飯!! 

滿滿的一桌料理,全是用「飛利浦PHILIPS 智慧萬用電子鍋HD2140」完成的耶!!!
沒想到無油煙料理這麼成功~重點是大人小孩都吃的呵呵笑,真的好幸福啊~~~
我覺得新手人妻或是租屋族,沒有廚房也能輕鬆做菜,蒸|煮|燉|滷|一鍋就能搞定。

飛利浦-智慧萬用電子鍋HD2140:https://reurl.cc/geA64

(本文為「iTRY試用情報王」http://www.itry.com.tw 邀請合作體驗)




 

本文由【iTRY試用情報王】會員發布,原文網址:
https://lynnscastle9943.nidbox.com/diary/read/9920
本單元由【iTRY試用情報王】合作授權,刊載於「台灣好東西」平台,本網頁內容歸原權利人所有。

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